Politique de confidentialité

1. Responsable du traitement

Giardini di Noto Società Agricola S.r.l. (marque Orto Noto)
Siège social : Via Rocco Pirri 1, 96017 Noto (SR), Italie
Exploitation agricole : Contrada Grattaluri, 96017 Noto (SR)
N° TVA et code fiscal IT01950880896 · REA SR-405208 · Capital social 10 000,00 €
Email : ortonoto@ortonoto.com · Téléphone et WhatsApp : +39 379 125 3062

2. Quelles données et pourquoi

Newsletter. Si vous vous inscrivez, nous collectons votre adresse email, la langue du site et la confirmation de votre consentement, uniquement pour vous prévenir quand l’huile nouvelle est prête et vous envoyer nos offres. Base légale : votre consentement (art. 6.1.a RGPD). Vous pouvez le retirer à tout moment en écrivant à ortonoto@ortonoto.com ou en répondant à l’un de nos emails ; le retrait ne remet pas en cause les traitements déjà effectués. Nous conservons l’email jusqu’au retrait.

Commandes sur le site. Lorsque vous commandez depuis la page de commande, nous collectons votre nom, email, téléphone, adresse de livraison, vos éventuelles notes, les produits et le montant, ainsi que la référence du paiement PayPal, pour exécuter et expédier la commande, assurer le service client et respecter nos obligations fiscales. Base légale : exécution du contrat (art. 6.1.b) et obligations légales (art. 6.1.c). Les documents fiscaux sont conservés 10 ans (art. 2220 du Code civil italien) ; les autres données le temps nécessaire à la gestion de la commande et des garanties.

Commandes sur WhatsApp. Lorsque vous appuyez sur « Commander sur WhatsApp », le site enregistre, sans nom ni numéro de téléphone, les produits du panier, le total, la langue et la page d’origine : cela nous aide à savoir quels formats intéressent et à retrouver la commande. Base légale : notre intérêt légitime (art. 6.1.f). Durée de conservation : 24 mois.

La conversation se poursuit ensuite sur WhatsApp, où nous traitons votre nom, votre numéro, l’adresse de livraison et le détail de la commande pour l’exécuter et l’expédier. Base légale : exécution du contrat ou de mesures précontractuelles (art. 6.1.b) et obligations fiscales et comptables (art. 6.1.c). Les documents fiscaux sont conservés 10 ans (art. 2220 du Code civil italien) ; les autres données le temps nécessaire à la gestion de la commande et des garanties.

Contacts. Si vous nous écrivez ou nous appelez, nous utilisons vos données uniquement pour vous répondre (art. 6.1.b ou 6.1.f), le temps nécessaire.

Statistiques. Pour savoir combien de personnes visitent le site et quelles pages elles lisent, nous utilisons GoatCounter, un service qui n’utilise pas de cookies, n’enregistre pas l’adresse IP et ne produit que des données agrégées et anonymes (pages vues, provenance, type d’appareil, pays). Nous enregistrons de la même manière, de façon anonyme, les clics sur « Commander » et « WhatsApp » et les commandes finalisées, sans aucune donnée personnelle. Base légale : notre intérêt légitime à améliorer le site (art. 6.1.f). Les données restent sur des serveurs dans l’Union européenne (Finlande et Allemagne).

Données de navigation. Le serveur qui héberge le site enregistre, pour la sécurité et le bon fonctionnement, des données techniques comme l’adresse IP, la date et l’heure, la page demandée et le type de navigateur. Base légale : intérêt légitime à un site sûr et fonctionnel (art. 6.1.f). Elles ne servent pas à vous identifier et sont conservées pour la courte durée prévue par l’hébergeur.

3. Cookies

Le site n’utilise ni cookies de profilage, ni cookies statistiques, ni cookies tiers, et ne suit pas les visiteurs d’un site à l’autre : c’est pourquoi aucun bandeau n’est affiché ; les statistiques GoatCounter fonctionnent sans cookies. Les polices sont hébergées sur notre propre serveur. Les liens vers Instagram, Google Maps et WhatsApp ouvrent ces services, qui appliquent leurs propres politiques. Le paiement en ligne s’effectue sur les pages de PayPal, qui utilise ses propres cookies et technologies nécessaires au paiement et à la prévention de la fraude, selon la politique de PayPal.

4. Destinataires

• Netlify, Inc. (États-Unis), qui héberge le site et les formulaires en tant que sous-traitant (art. 28 RGPD) ;
• EmailJS, le service qui envoie l’email de confirmation de commande à l’adresse que vous indiquez, en tant que sous-traitant ;
• GoatCounter (Martin Tournoij, Irlande), pour les statistiques anonymes de visite, en tant que sous-traitant ;
• PayPal (Europe) S.à r.l. et Cie, S.C.A. (Luxembourg), qui gère le paiement en tant que responsable autonome, selon sa propre politique ;
• WhatsApp Ireland Limited, pour la messagerie, responsable autonome de son propre service selon sa politique ;
• les transporteurs chargés des expéditions et notre conseiller fiscal, dans la seule mesure nécessaire.

Les données ne sont ni vendues ni diffusées. Si nous utilisons un service externe pour envoyer la newsletter, il sera indiqué sur cette page.

5. Transferts hors de l’Union européenne

Netlify, PayPal et certains services de WhatsApp peuvent traiter des données aux États-Unis. Le transfert repose sur la décision d’adéquation EU-U.S. Data Privacy Framework, pour les sociétés adhérentes, ou sur les clauses contractuelles types approuvées par la Commission européenne (art. 45 et 46 RGPD).

6. Vos droits

Vous pouvez demander à tout moment l’accès à vos données, leur rectification, leur effacement, la limitation du traitement et la portabilité, et vous opposer aux traitements fondés sur l’intérêt légitime (art. 15 à 22 RGPD), en écrivant à ortonoto@ortonoto.com. Nous répondons dans un délai d’un mois. Vous pouvez introduire une réclamation auprès de l’autorité italienne, le Garante per la protezione dei dati personali (garanteprivacy.it), ou auprès de l’autorité de votre pays, par exemple la CNIL en France.

7. Autres informations

Fournir vos données est facultatif, mais sans email nous ne pouvons pas vous inscrire à la newsletter et sans adresse de livraison nous ne pouvons pas expédier la commande. Nous ne prenons aucune décision automatisée et ne faisons pas de profilage. La newsletter est réservée aux personnes âgées d’au moins 14 ans. Toute modification de cette politique sera publiée sur cette page.